Пробел в моих знаниях, только 6 знаю
Мне все время кажется, что итальянская кухня проще и "быстрее", чем русская, украинская.
Смотрите, 2 дня из кухни с пельменями и варениками не выхожу. Хорошо еще, что пироги, борщ, щи или солянку не затеяла. А итальянскими блюдами "развлекаю" семью гораздо чаще, особенно, в трудовые будни. Выходит только, дороже, не наши это продукты: моцарелла, маскарпоне, бальзамический уксус и прочее. Долго готовятся только десерты: тирамису, панна кота, печенье.




Ответить с цитированием